台湾卤猪脚,香嫩爽滑,滋补圣品

摘要:北京时间20200705关于【台湾卤猪脚,香嫩爽滑,滋补圣品】的具体情况和说明,让www.lwcbuu.cn新闻频道以图文形式为您慢慢道来。

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卤猪脚的做法:

【食材】猪脚适量,生抽1.5适量,米酒适量,老抽适量,冰糖适量,姜适量,葱适量,大蒜适量,植物油适量。

【制作过程】

1、猪脚去毛,洗切成块,姜切片,大蒜去皮切片,葱切段。

2、锅中放入适量清水烧沸,放入猪脚煮至水再次沸腾,捞起,冷水冲洗干净备用。

3、锅中放入适量植物油烧热,放入猪脚小火翻炒至肉皮紧缩时,放入姜片、香葱、大蒜等炒出香味。

4、锅内倒入适量清水,加入生抽、老抽、米酒,冰糖,大火烧开。

5、盖上锅盖,用小火慢煮一段时间,用筷子戳看看煮熟了即可起锅。

温馨提示:每次可以根据锅子大小卤多一些,分装成小包放冰箱冷冻,想吃的时候就解冻其中一包加热即可食用。#猪脚#卤猪脚#大蒜收藏

温馨提示:每次可以根据锅子大小卤多一些,分装成小包放冰箱冷冻,想吃的时候就解冻其中一包加热即可食用。


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